Archivo de Mayo, 2008

Cine 4 MESES, 3 SEMANAS Y 2 DÍAS

LOS ROSTROS DEL TEMOR

A primera vista pareciera que estamos ante el tema del aborto, lo cual es sólo parcialmente cierto. En realidad, el tema principal que atraviesa 4 meses, 3 semanas y 2 días, de principio a fin, es el miedo. El temor individual y el temor colectivo. La percepción de un posible castigo en una sociedad donde nadie está a salvo. La sensación de estar siempre en riesgo, de ser vigilado, de ser considerado culpable hasta demostrar la inocencia. Es el miedo a la “verdad real” lo que lleva a unas muchachas a la práctica ilegal del aborto. Es el miedo a la “verdad real” lo que conduce a unos académicos e investigadores a crear un universo fantasioso de resignación, aderezado con alcohol y risas de evasión. Por eso una de las chicas le solicita a la otra: “prométeme que nunca hablaremos de esto”. Pero la historia es indetenible y lo que hoy es la causa del temor mañana dejará de serlo y habrá que recordarlo y hablarlo. Tal es la esencia de una película extraordinaria que habla sobre un país y una cinematografía que casi no conocemos. Será discutida en el cineforo que se desarrollará el sábado 31 a las 10 de la mañana en el cine Paseo, con la organización de la Sociedad Psicoanalística de Caracas y las exposiciones del psicoanalista Aurelio Calvo y de este servidor.

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Culinaria EDGAR LEAL COCINA EN CARACAS

edgar-leal-1.jpgLOS SABORES DE LAS AMÉRICAS

Después de participar en la Cena de Gala de Los Grandes Chefs de Venezuela, desde esta noche el jefe de cocina venezolano del restaurante Cacao —en Coral Gables, Florida— será el huésped de su colega y amigo Laurent Contineau. Edgar Leal presentará su propuesta de cocina panamericana —con ingredientes propios de las distintas regiones del continente— a través de un menú de degustación de siete platos adecuadamente armonizados con distintos vinos de Casa Oliveira, seleccionados por la sommelier Belkis Croquer. Será hoy jueves 29 y mañana viernes 30 en Café Atlantique, en Los Palos Grandes, y el sábado 31 en Gaia, ubicado en el Athletic Center de Valle Arriba. A continuación les comento el menú.

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Teatro RUIDO DE PIEDRAS

ruido-de-piedras-1.jpgDE VÍCTIMAS A VICTIMARIOS

¿Qué es lo que diferencia la justicia de la venganza? ¿Cuándo se borra esa frontera tan frágil que existe entre la condición de víctima y la de victimario? ¿Quién puede detener la espiral de la violencia? Son preguntas que nos hacemos cuando conocemos las historias que se filtran desde los más oscuros mecanismo de la miseria humana. Sobre todo en América Latina donde regímenes totalitarios han generado grandes dramas de abusos de poder y donde los cambios históricos encuentran un caos moral. En especial cuando los papeles se invierten y quienes fueron víctima ahora son victimarios. Esos relatos se articulan en Ruido de piedras, obra del dramaturgo venezolano Johnny Gavloski que será montada desde este jueves 29 en el Caracas Theater Club por la agrupación Jeff Levy Caracas Playhouse. La puesta en escena corresponde a Ives Bitton y la producción a José Manuel Ascensao, con las actuaciones de John Dinan, Juan Rajbe, Carolina Martínez, Martha Osto, Gustavo Adolfo Ruiz, Cralos Clemares, Levi Zielinsky, Glenn Brenning, Ángel Bajares, Enith Pulido y Carlos Rincones.

Cine EL VIOLÍN

LA DECISIÓN DE DON PLUTARCO

Precedida por una cantidad impresionante de premios internacionales, la ópera prima del mexicano Francisco Vargas Quevedo se presenta como un film extremadamente sencillo en su producción pero también como una obra artística compleja en sus significaciones. El violín es una película que indaga en los pliegues ocultos de la realidad latinoamericana para comprender a los personajes olvidados, a los desheredados, a la cantidad enorme de seres humanos que no sólo desconocen el progreso social y económico sino tampoco los más elementales valores de la democracia. Ubicada en un país bajo férreo control militar, la historia habla de solidaridad y dignidad, a través de Plutarco, un anciano octogenario que toca el violín desde lo más profundo de su alma y con la más firme intención de cambiar la historia.

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Culinaria LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO

¡POR QUÉ SON LOS MEJORES?

Esa es la pregunta que nos hacemos muchas personas cuando, cada año, la revista inglesa Restaurant Magazine publica su selección de los 50 mejores restaurantes del planeta. ¿Por qué los elegidos son los mejores? ¿Los mejores para quién? ¿Cuáles son los criterios aplicados? ¿Cómo podemos comprobarlo? Tras convocar la opinión de una 600 personas —entre cocineros, periodistas, críticos, dueños de restaurantes y gente vinculada con la actividad gastronómica mundial— Restaurant Magazine, que ha intentado desplazar a la francesa Guía Michelin y sus famosas estrellas, acaba de publicar su lista de 2008. Por tercer año consecutivo se repiten los tres primeros elegidos. El Bulli de Ferrán Adriá (en la foto), en Gerona, Cataluña, lidera esa élite, seguido por The Fat Duck de Heston Blumenthal, en Londres, y por el Pierre Gagnaire, de Pierre Gagnaire, en París. ¿Qué guardan en común estos tres nombres, más allá de sus talentos culinarios? Pues la vanguardia, la irreverencia, el desconcierto y la fama mediática. Hoy los cocineros son como astros del rock. Estos tres hombres significan el triunfo de la modernidad sobre las tradiciones.

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Psicoanálisis JORNADAS SIGMUND FREUD 2008

sigmund-freud-1.jpgCAOS, INCERTIDUMBRE Y ESPERANZA

La Asociación Venezolana de Psicoanálisis desarrollará hoy y mañana la 29ª edición de sus ya tradicionales Jornadas Sigmund Freud que este año estarán dedicadas al tema Caos, incertidumbre y esperanza, tres conceptos fundamentales asociados con nuestra vida cotidiana. Dos días de reflexión sobre un tema que no sólo interesa a los profesionales del psicoanálisis sino a los ciudadanos preocupados por encontrar respuestas en medio del desconcierto, la duda y la necesidad de trascender los problemas. De verdad, me parecen muy oportunas estas jornadas que tendrán lugar en la Torre Corbanca en la avenida principal de La Castellana. A continuación les cuento cómo es el programa.

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Cine EL SOSPECHOSO

TERRORISMO Y TORTURA

Tras ganar el Oscar a la mejor película extranjera con Mi nombre es Tsotsi (”Tsotsi”, 2005), el surafricano Gavin Hood fue llamado por Hollywood para dirigir un guión de Kelley Sane que a primera vista pareciera abordar el tema del terrorismo pero que, en realidad, trabaja el muy duro asunto de la tortura como método para combatir al terrorismo. La historia de El sospechoso (”Rendition”, 2007) se ubica en los tiempos que corren —tras los atentados del 11 de septiembre— y narra, entre otras cosas, la desventura de una mujer norteamericana que busca desesperadamente a su esposo de origen egipcio, un ingeniero químico acusado de estar vinculado con terroristas islámicos y que es recluido y torturado en un país del Norte de África, con la autorización de entidades oficiales norteamericanas. Sobre este punto de partida dramático, Hood elabora un alegato contra las prácticas brutales de la CIA como brazo de inteligencia de la nación más poderosa del mundo.

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Letras MIEDO, PUDOR Y DELEITE

VIAJE AL ABISMO DEL AMOR

Curiosa obra de Federico Vegas —publicada el año pasado bajo la estela del éxito de Falke, una de las mejores novelas venezolanas de lo que va de década— que comienza como la huida de una pareja en crisis y concluye como la consagración de una mirada de madurez y una experiencia afectiva externas a esa pareja. Miedo, pudor y deleite se construye como la crónica sentimental de un viaje a Madrid para salvar lo que ninguno quiere salvar pero que funciona como una herramienta para el desmontaje de las motivaciones y expectativas de Bernarda y Fernando. Sin embargo, esta historia no es narrada desde la perspectiva de uno de ellos, sino desde la de un tercer personaje que se perfila in crescendo y domina el relato desde la primera frase hasta la última. Es el personaje que narra en primera persona, que confía sus impresiones al lector. Lo cual, en este caso, es algo más que un mero recurso expresivo. Es, en realidad, la novela.

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Cine en televisión VOLVER

EL FILM DE ALMODÓVAR SE ESTRENA EN CINECANAL

Este domingo, a las 8:30 de la noche, podremos descubrir o volver a ver una de las películas más maduras y complejas de Pedro Almodóvar. Por fin llega a la televisión Volver, una obra que ha sido reconocida internacionalmente por su mirada amable al universo femenino. Será en Cinecanal, que está cumpliendo 15 años de trabajo y éxitos. Volver es una película intensa y extraordinaria que conmueve, que propone un viaje de retorno para saldar cuentas y que abre el apetito de la inteligencia y la afectividad. Sin duda, la cima de su creador. El decimosexto film de Almodóvar marca un evocador retorno a las raíces de su infancia y al territorio de una desoladora nostalgia.

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Cine CANNES COINTREAUVERSIAL

cannes-cointreauversial.JPGPARA CELEBRAR EL FESTIVAL MÁS IMPORTANTE

Mientras en la Costa Azul de Francia ya se desarrolla la 61ª edición del Festival Internacional de Cine de Cannes, que este año luce muy interesante, aquí en Caracas la gente de Gran Cine y de Tamayo y Cía se unen por segundo año consecutivo, para presentar el Cannes Cointreauversial Festival de Cine. Al amparo de la marca Cointreau, buscan celebrar y disfrutar la cosecha de grandes filmes que ha dejado el más importante encuentro cinematográfico del mundo. ¿Cómo lo hacen? A través del estreno de dos recientes obras ganadoras de la Palma de Oro —la belga El niño (2005), de los hermanos Jean-Pierre y Luc Dardenne, y la rumana 4 meses, 3 semanas y 2 días (2007), de Cristian Mungiu. Dos películas excelentes. Pero además contempla funciones de media noche, martes selectos, cine foros, y varios ciclos con otras obras premiadas en el festival francés. Y todo esto comienza el próximo viernes 16. No se lo pierdan.

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